Gentianaceae

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Die Gentianaceae, oder Enziangewächse, sind eine Familie von Blütenpflanzen, die weltweit vorkommen, besonders in gemäßigten und alpinen Regionen. Bekannte Vertreter sind der Enzian und der Bitterklee. Diese Pflanzen haben oft auffällige, trompetenförmige Blüten und werden für ihre Bitterstoffe geschätzt, die in der Medizin und Likörherstellung verwendet werden. Viele Gentianaceae sind wertvolle Heilpflanzen und haben ökologische Bedeutung. Schauen wir uns das mal genauer an.

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