Zingiberaceae

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Die Zingiberaceae, auch Ingwergewächse genannt, sind eine tropische Pflanzenfamilie, die vor allem für ihre aromatischen Rhizome bekannt ist. Zu den bekanntesten Vertretern zählen Ingwer, Kurkuma und Kardamom. Diese Pflanzen werden nicht nur als Gewürze, sondern auch in der traditionellen Medizin und Kosmetik verwendet. Sie haben oft große, auffällige Blüten und breite, lanzettliche Blätter. Erfahre auf der nächsten Seite mehr über ihre einzigartigen Eigenschaften und wirtschaftliche Bedeutung.

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